官網 歡迎來到江西新東方烹飪學校 咨詢電話:0791-88458082

熱點話題

咨詢學費

QQ咨詢

在線報名

返回頂部

適合我的專業 專業推薦

可樂話梅排骨

來源:健康養生 編輯:江西新東方 時間:09-26 點擊:58

 這道可樂話梅排骨在以可樂為調味的前提下,加入九制話梅,在原本的基礎上,又增添了幾絲芳香。起鍋前淋點鍋邊醋,更好地引出甜與香,而且開胃不膩。相信大小朋友都應該喜歡這道菜。

可樂話梅排骨.jpg

可樂話梅排骨制作材料:

排骨600克 九制話梅8顆可樂1罐 生姜1塊 大蔥半根 八角2粒 黃酒1湯匙 醬油1湯匙 老抽1/2湯匙 香醋1湯匙 鹽適量 花生油2湯匙。

可樂話梅排骨制作方法:

1、話梅用300ml水提前泡一小時;大蔥切段;生姜切片。

2、排骨用水漂洗幾次,至水清澈后,撈出瀝干水。

3、開小火,鍋燒熱,倒花生油,油熱后放八角、大蔥段、姜片炒香。4、放入排骨,調入料酒,翻炒1分鐘。

5、調入醬油、老抽繼續翻炒1分鐘,把話梅連同水一起倒入鍋中。

6、倒入可樂,大火煮開后,加蓋,小火燜燒40分鐘左右(中途翻動,調入適量鹽)。

7、開蓋,轉中火,將汁水收濃稠后,從鍋邊淋入香醋,快速翻炒均勻入味,即可。

熱門專業 學費咨詢 就業詳情 校園環境
江西新東方官方微信 江西新東方官方微信 江西新東方烹飪學院QQ空間 江西新東方烹飪學院微博 江西新東方烹飪學院手機網站

地址:中國江西省南昌市井岡山大道379號 電話:0791-88458082 全國咨詢電話(限江西地區):400-0077-400

贛ICP備11001980號-1 版權所有:北京朗杰科技有限公司

贛公網安備 36010402000223號
老司机67194精品线观看